Сам алый, сахарный, кафтан зелёный, бархатный

Источник

   Надеюсь, все разгадали загадку в названии поста? Конечно, это арбуз. Вкусная большая летняя ягода, которую любят и стар, и млад. Почему же я решила поговорить об арбузе? Всё просто. 3 августа отмечается международный праздник - ДЕНЬ АРБУЗА. 

   Свою историю праздник ведёт из США, где отмечается Национальный День арбуза (National Watermelon Day). Америка занимает первое место по количеству поедания арбуза по сравнению с другими странами. Здесь этот сладкий и вкусный фрукт (а вернее – ягода) является столь же необходимым атрибутом летних пикников, как и знаменитый хот-дог. (Источник)

Этимология слова

   Слово АРБУЗ в русском языке появилось в XVI веке. Заимствовано оно было из татарского языка, где карбуз восходит к персидскому харбуза, что переводится как "дыня" или "ослиный огурец". В Древней Персии выращивали вытянутые арбузы, похожие по форме на огурцы.

Интересные факты об арбузе

   Самый большой арбуз в России вырастил в 2020 году фермер из Соль-Илецка Пётр Есипчугов. Его арбуз-гигант весит 57 кг 940 граммов.

Источник

   Самый большой в мире арбуз, который официально занесен в Книгу рекордов Гиннесса был выращен американцем Крисом Кентом из Теннесси в 2013 году. Гигантская ягода весила 158 килограммов и 984,11 граммов.

Источник

   Арбуз был известен ещё в Древнем Египте. Его изображения, высеченные на камне, были обнаружены в гробницах фараонов. Исследование листьев, найденных в древней гробнице, показало, что уже 3500 лет назад древние египтяне ели красные и сладкие арбузы.

Источник

   Родиной арбуза является Южная Африка. В Европу эта ягода попала в эпоху крестовых походов.

Источник

   Арбуз на 92% состоит из воды и по её содержанию обгоняет многие фрукты и ягоды. Например, в абрикосах содержится 86% воды, в моркови – 88%, a в чернике – 85%.

Источник

   Ликопин, содержащийся в арбузе, снижает риск развития сердечных заболеваний, артериальное давление. Этот антиоксидант также является отличным противовоспалительным средством.

   Если вам не хватает витамина А, С, B6 и фолиевой кислоты, регулярно вспоминайте об арбузе. Но помните о чувстве меры. Например, чтобы покрыть дневную норму витамина С, достаточно съесть всего четыре кусочка. По мнению некоторых специалистов, арбуз может поднять и настроение, как это делает шоколад.

Источник

  В России и мире есть немало памятников арбузу.

Недалеко от Абакана (Хакасия)

Камышин (Волгоградская область)

Саратов

Село Осокоровка (Херсонская область, Украина)

Соль-Илецк (Оренбургская область)

Пинху, Китай

Джорджия, США

Миннесота, США

Херсон, Украина

Арбуз в книгах

Н.В.Гоголь "Старосветские помещики"

Источник

   "После обеда Афанасий Иванович шёл отдохнуть один часик, после чего Пульхерия Ивановна приносила разрезанный арбуз и говорила:

   — Вот попробуйте, Афанасий Иванович, какой хороший арбуз.

   — Да вы не верьте, Пульхерия Ивановна, что он красный в средине, — говорил Афанасий Иванович, принимая порядочный ломоть, — бывает, что и красный, да нехороший.

   Но арбуз немедленно исчезал. После этого Афанасий Иванович съедал еще несколько груш и отправлялся погулять по саду вместе с Пульхерией Ивановной..."

   Как красиво Николай Васильевич всего в нескольких словах описал арбузную сцену! Видимо, сладкий был арбуз))

Кадзуми Юмото "Друзья" (мой отзыв)

Источник

Источник

Источник

Источник

Детские книги

Источник

Источник

Источник

Ешьте с удовольствием арбузы! Приятного аппетита!

Источник